月売上がコンスタントに立ち、経営状況は良好です。立地もよく、物件自体は空けばすぐに埋まる好立地物件。坪単価1万円。周りにも人気店や雑貨屋など人流がある。5年目で毎年売り上げが下がるということもなく、年によっては昨対を超える。長く続いても黒字なので、事業内容と立地の安定性がある。機材と造作、レシピやノウハウなどが売却対象です。